
Syrah, Grenache noir
Dégustation
Vin souple et très fruité, aux arômes de fruits rouges et de cerise. La finale est délicatement épicée.
Cépages
Syrah, Grenache noir
Techniques
Fermentation traditionnelle en cuve ciment pendant 8 à 10 jours avec remontages puis élevage en cuve.
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